الفوائد الصحية للنعناع
- منعش ومفيد ومبهج ، جرعة من النعناع يمكن أن تثبت أي شيء تقريبًا.
- النعناع الفلفلي هو أحد أقدم أعشاب الطهي التي عرفتها البشرية ، وخصائصه الطبية الرائعة تجعله من أكثر الأعشاب استخدامًا وشعبية على الإطلاق.
- يحتوي النعناع على خصائص مضادة للأكسدة قوية جدًا ، ويمكن عصر الأوراق أو صنع الشاي.
- النعناع ممتاز للتحكم في مستويات السكر في الدم وعلاج الأمراض الجلدية.
- في الصيف ، يجب على المرء أن يضيف النعناع بشكل خاص إلى نظامه الغذائي ، لأن النعناع يساعد أيضًا في اضطرابات الجهاز الهضمي والتنفس.
فوائد النعناع المسلوق
- تم ربط زيت النعناع بتقليل الألم واضطراب المعدة وأعراض القولون العصبي الأخرى.
- هذا يرجع إلى حد كبير إلى التأثيرات المضادة للتشنج للميثانول الموجود في النعناع.
- الخصائص المهدئة لشاي النعناع ، أو النعناع المسلوق ، قد تخفف من عملية الهضم ، وخاصة لمن يعانون من عسر الهضم والمغص.
- بالإضافة إلى مساعدتك على البقاء رطبًا ودافئًا ، خاصة خلال الأشهر الباردة.
فوائد النعناع كمضاد للالتهابات
- مثل الأطعمة النباتية الأخرى (الخضار والفواكه والمكسرات والبذور والفاصوليا والحبوب الكاملة 100٪) ، يحتوي النعناع على مغذيات نباتية ذات خصائص شبيهة بمضادات الأكسدة.
- يحتوي النعناع على عامل مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يسمى حمض روزمارينيك.
- تمت دراسة هذا لفعاليته في تخفيف أعراض الحساسية الموسمية ، والكشف عن علاج طبيعي واعد ، والذي قد يقلل الضرر الخلوي الناجم عن الإجهاد التأكسدي.
- علاوة على ذلك ، قد تقلل المركبات الأساسية المضادة للالتهابات الموجودة في النعناع من ظهور الالتهاب المزمن.
فوائد النعناع لتقوية المناعة
- تمت دراسة مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تحمي المناعة في أنواع مختلفة من الأعشاب والتوابل (بما في ذلك النعناع) لفوائدها المحتملة في حماية جهاز المناعة لدينا من الاضطرابات المسببة للأمراض.
- بالإضافة إلى الأنشطة المضادة للأكسدة ، فإن ربع كوب من النعناع اللذيذ يوفر ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية من فيتامين أ.
- يساعد الشكل النباتي لفيتامين أ على حماية خلاياك من التلف عن طريق تنظيف الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب تلفًا في أنسجة الأعضاء.
- يساعد ذلك في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري وبعض أنواع السرطان.
- فائدة أخرى محتملة ، تم ربط المركبات الموجودة في أوراق النعناع بتثبيط الإنزيمات المعززة للورم.
يساعد النعناع على الحماية من البكتيريا الضارة
- الزيوت الأساسية للنعناع ، وهي كارفون والليمونين ، هي مركبات مضادة للبكتيريا.
- تعمل هذه الزيوت على تقليل آثار البكتيريا الضارة سواء كانت في الطعام أو حتى مستقرة في الجهاز الهضمي.
- علاوة على ذلك ، ربطت بعض الأبحاث المبكرة بين هذه المركبات للمساعدة في تقليل مخاطر الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية عند استخدامها في تخزين الأغذية وحفظها.
- لا ينبغي أن تحل إضافة النعناع إلى الوجبات والوجبات الخفيفة محل أي ممارسات حالية لسلامة الأغذية ، ولكنها قد تعززها.
يقلل النعناع من الصوديوم
- يمكن أن يساعد استخدام النعناع على أي شيء من الخضار أو الفواكه إلى السلطات والأسماك واللحوم والدواجن في تقليل كمية الملح التي تضيفها إلى الطعام دون التضحية بالطعم أو صقر التكلفة أو تريندات في وقت الوصفة.
- استخدم النعناع للطبخ والتوابل مع وجبات الخضار والوجبات الخفيفة – وليس فقط من أجل الفوائد الصحية.
- يمكن تضمين أوراق النعناع في النظام الغذائي اليومي مرة أو مرتين في الأسبوع ، ويمكن تناولها بانتظام كمشروب منعش.
فوائد النعناع لتجنب تشقق الحلمة أثناء الرضاعة الطبيعية
- تقدم الرضاعة الطبيعية فوائد عظيمة لكل من الرضيع والألم ، ولكنها يمكن أن تسبب الألم وتلف الحلمة حيث تستمر الأم في إطعام الطفل حصريًا لمدة ستة أشهر على الأقل.
- اقترحت دراسة نشرت في أبريل 2007 في المجلة الدولية للرضاعة الطبيعية أن استخدام ماء النعناع قد يساعد في منع تشققات الحلمة وآلام الحلمة عند الأمهات المرضعات لأول مرة.
- يمكنك استخدام ماء النعناع على الحلمتين للراحة.
فوائد النعناع للجهاز الهضمي
1- الابتعاد عن عسر الهضم والغازات
- النعناع هو عشب مهدئ يستخدم منذ آلاف السنين للمساعدة في اضطرابات المعدة أو عسر الهضم.
- يُعتقد أن النعناع يزيد من إفراز الصفراء ويشجع تدفق الصفراء ، مما يساعد على تسريع وتسهيل عملية الهضم ، مما قد يدعم أيضًا مستويات الكوليسترول الصحية.
- يعتقد أيضًا أن النعناع يخفف الألم والانزعاج من الغازات والانتفاخ. شاي النعناع علاج منزلي شهير لانتفاخ البطن.
1- القولون العصبي (IBS)
- يستخدم زيت النعناع ليكون علاجًا فعالًا وآمنًا لأولئك الذين يعانون من آلام في البطن أو الانزعاج المرتبط بمتلازمة القولون العصبي.
- الكبسولات المعوية المغلفة (الغلاف المعوي عبارة عن حاجز بوليمر يتم تطبيقه على الأدوية الفموية التي تمنع انحلالها أو انحلالها في بيئة المعدة) هي الأكثر فعالية وتمنع الكبسولة من الذوبان في المعدة ، مما قد يؤدي إلى الحموضة المعوية.
2- تقرحات المعدة
- في دراسة أجريت على الحيوانات ، وجد أن المنثول الموجود في النعناع يساعد في حماية بطانة المعدة من الآثار السلبية للإندوميتاسين والإيثانول.
- وهذا يعطيها دورًا محتملًا في منع تقرحات المعدة المرتبطة باستهلاك الكحول والاستخدام المنتظم لمسكنات الألم.
فوائد النعناع
- تخفيف الآلام: وُجد أن تطبيق مستخلص النعناع خارجيًا يزيد من حد الألم لدى البشر.
- الجلد: عند استخدامه موضعيًا في الزيت أو المرهم أو المستحضر ، فإن النعناع له تأثير في تلطيف وتبريد الجلد المتأثر بلسع الحشرات أو الطفح الجلدي أو تفاعلات أخرى.
- رائحة الفم: من المعروف أيضًا أن النعناع ينعش رائحة الفم ويزيل رائحة الفم الكريهة ، نظرًا لخصائصه المضادة للميكروبات.
الأضرار التي لحقت النعناع
- مثل العديد من الأعشاب ، يمكن أن يؤثر النعناع سلبًا على بعض الأشخاص.
- يجب على الأشخاص المصابين بمرض الجزر المعدي المريئي (GERD) عدم استخدام النعناع في محاولة لتهدئة مشاكل الجهاز الهضمي.
- وفقًا لمراجعة عام 2022 ، يعمل النعناع عادةً كمحفز لأعراض ارتجاع المريء.
- يمكن أن يكون زيت النعناع بجرعات كبيرة سامًا ، ومن المهم الالتزام بالجرعات الموصى بها من زيت النعناع.
- المنثول النقي سام وليس للاستهلاك الداخلي. يجب على الناس تطبيقه بشكل سطحي فقط.
- لا تستخدمي أعشاب النعناع إذا كنت مرضعة ، فحتى الكميات الصغيرة منها قد تقلل من إنتاج الحليب.
مكونات النعناع
- يحتوي النعناع على العديد من المكونات والمواد المفيدة للإنسان ، ويمكن قياس كميات هذه المواد بملعقة واحدة من النعناع الطازج على النحو التالي.
- 12 سعرة حرارية ، 0.06 جرام بروتين ، 0.24 جرام كربوهيدرات.
- 01 جم دهون ، 0.13 جم ألياف.
- بالإضافة إلى كميات قليلة جدًا من فيتامين أ والحديد وفيتامين ج والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
استخدامات أوراق النعناع
- فيما يلي العديد من الاستخدامات الآمنة لأعشاب عائلة النعناع.
- في الطعام ، يعتبر النعناع مفيدًا بشكل خاص للطهي ، وهو مثالي للإضافة إلى السلطات أو رشها على الفاكهة أو خلطها مع الأعشاب الأخرى.
- مع المشروبات ، قم بتجميد عدة مكعبات من شاي النعناع القوي ، ثم استخدم مكعبات الثلج لتبريد مشروبات الصيف ، أو أضف أوراق النعناع أو المكعبات إلى الشاي المثلج أو عصير الليمون الطازج.
- الشاي ، لماذا تشتري شاي النعناع عندما يكون من السهل صنعه؟ ما نسميه عادة “النعناع” هو شاي عشبي تقليدي.
- فقط نقع أوراق النعناع الطازجة في الماء المغلي لمدة خمس دقائق ثم قدمها ، فهي تساعد الجهاز الهضمي بشكل كبير بعد العشاء.
- حمام النعناع ، أضف الشاي بالنعناع إلى ماء الاستحمام للاستحمام المنعش والخالي من الإجهاد.
- لتسكين ألم حروق الشمس ، جهزي شاي النعناع القوي وقم بتبريد المزيج لعدة ساعات ، ثم ضعيه برفق على المنطقة المصابة بضمادة قطنية.
- معطر النفس ، فقط امضغ القليل من أوراق النعناع وشاي النعناع ومستخلصاته التي استخدمت منذ قرون كغسول للفم لعدوى الفم.
- معطر منزلي ، حافظ على رائحة منزلك منعشة عن طريق إضافة بضع قطرات من زيت النعناع العطري إلى منظفك المفضل غير المعطر.
- طارد العثة ، اربط عدة خيوط من النعناع المعطر معًا أو اسحب حفنة من الأوراق وضعها في ساق جورب نايلون قديم.
- علقيها بخيط داخل خزانة ملابس ، ضعيها بملابس صوفية مخزنة ، أو ضعيها في الأدراج للسماح لملابسك بامتصاص الرائحة ، وتجديدها بشكل دوري للحفاظ على الرائحة منعشة.
- طارد الحشرات ، عندما يأتي النمل إلى المطبخ خلال الصيف ، ضع بضع سيقان من النعناع ، مطحون برفق ، بالقرب من نقاط الدخول المشتبه بها ، وسوف يردع النمل حقًا.
- تحتاج إلى استبدال النعناع كل بضعة أيام.
- أيضًا ، حافظ على حيواناتك الأليفة خالية من البراغيث عن طريق حشو وسادة صغيرة بالنعناع الطازج والزعتر ووضعها بالقرب من سرير حيوانك الأليف.
- بالطبع ، النعناع لا يستخدم فقط لردع الحشرات ؛ كما أنه يجذب الحشرات النافعة ، مثل النحل والفراشات والذباب ، والتي تحوم حول النعناع الغني بالرحيق وحبوب اللقاح ، مما يفيد النباتات وتلقيح المحاصيل.
وصفات منزلية بالنعناع
- يمكن تضمين النعناع في العديد من الوصفات المنزلية السهلة للحصول على أقصى استفادة منه.
1- وصفة شطف الشعر
إليك علاج منزلي رائع لشطف شعرك لمنعه من التساقط.
مكونات
- كوب شاي بالنعناع.
- كمية من خل التفاح.
طريقة الرقم
2- وصفة ماسك النعناع والبندق
وهو قناع مفيد لشد البشرة والحفاظ على نضارتها.
مكونات
- بضع أوراق نعناع طازجة ، أو نعناع آخر ، مفرومة.
- كوب من البندق المفروم.
طريقة الرقم
4- وصفة غسول الفم
- وصفة سهلة لإزالة رائحة الفم الكريهة.
مكونات
- ربع كوب نعناع طازج.
- ربع لتر ماء مغلي.
- مكون اختياري ، بلسم ليمون ، ريحان ، أو زعتر.
طريقة الرقم
الاستخدام الطبي للنعناع واحتياطاته
- يُعرف النعناع منذ فترة طويلة بأنه علاج عشبي ، فهو يخفف اضطراب المعدة ويهدئ التوتر والقلق ويعزز النوم المريح.
- يُنظر إلى شاي النعناع منذ فترة طويلة على أنه طريقة ممتازة لتخفيف اضطراب المعدة وتهدئة الجهاز الهضمي وتخفيف عسر الهضم والغازات والتقلصات.
- يستخدم النعناع أيضًا لقرون في الطب التقليدي ، ويستخدم الكثير منها ، وربما معظمها ، في الطب البشري والطب البيطري ، كمبيدات حشرية ، كمضاد للفطريات أو كحماية جرثومية لنباتات المحاصيل.
- النعناع هو نبات قوي ، مليء بالمركبات النباتية التي تصنعها النباتات لحماية نفسها من البكتيريا الضارة والفيروسات وغيرها من الاعتداءات من البيئات التي تطورت فيها.
- ومن المثير للاهتمام ، أن هناك دراسات تظهر أن النعناع مفيد حتى لنحل العسل من خلال تنظيف العث الذي يصيب خلايا النحل.
- لكن استخدم النعناع بحذر ، إذا كنت مهتمًا بالأدوية العشبية ، فيرجى الاقتراب من النعناع ، وخاصة الزيوت الأساسية والصبغات والمستخلصات المركزة ، بحذر ، وهذا ينطبق على كل من العلاجات المنزلية والصناعية.
- على الرغم من أن المعالجين التقليديين قد استخدموا العديد من الأعشاب حول العالم لعدة قرون ، إلا أن معظم الأعشاب لم تخضع لاختبارات صارمة.
- هذا لضمان سلامته وفعاليته ، خاصة عند النساء الحوامل / المرضعات والأطفال وكبار السن والأشخاص المصابين بأمراض مزمنة.
- ابحث عن أكبر قدر ممكن من المعلومات من الكتب والمصادر عبر الإنترنت والمعالجين بالأعشاب ذوي الخبرة.
- يوصي معظم المعالجين بالأعشاب بالابتعاد عن الزيوت الأساسية كدواء إلا تحت رعاية وإشراف مقدم طبي من ذوي الخبرة في طب الأعشاب.
- بدافع الحذر الشديد ، يحث المعالجون بالأعشاب الأمهات الحوامل والمرضعات ، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة خطيرة ، على تجنب حتى استخدام الزيوت الأساسية من عائلة النعناع في زيوت التدليك الخاصة بهم.
- تحتوي العديد من أنواع عائلة النعناع على مركبات نباتية قوية تؤثر بشكل كبير على جهاز الغدد الصماء في بعض الأحيان.
- على سبيل المثال ، يمكن للمريمية والنعناع ، حتى مثل الشاي أو المنكهات الغذائية ، أن تقلل من إدرار الحليب لدى النساء المرضعات.
- يمكن أن يكون زيت النعناع العطري ، الذي استخدم تاريخيًا للحث على الحيض أو كمسبب للإجهاض ، قاتلًا إذا تم تناوله بجرعة كبيرة بما يكفي لتحقيق هذه الأغراض.
- تحتوي بعض أنواع النعناع على مركبات ذات تأثير نفسي ، ومن أكثرها فاعلية مادة الهلوسة salvia diphenurum ، التي تم حظر استخدامها و / أو بيعها في العديد من البلدان ، بالإضافة إلى نصف الولايات الأمريكية.
جميع فوائد النعناع المسلوق أو شاي النعناع تفيد من يستخدمه باعتدال مثل أي أعشاب أخرى ، فإذا أفرطت في تناوله فقد يكون ضارًا أو يعطي تأثيرًا عكسيًا.
